A história da Taberna do Jéréré é muito mais do que a criação de um espaço gastronómico – é um testemunho de amor, resiliência e união familiar. Tudo começou com a Alice e o seu irmão Claudino, que juntos sonharam com um lugar especial onde a paixão pela cozinha tradicional pudesse ganhar vida.
Alice, na altura, trabalhava no Solar da Rede há sete anos. Apesar de amar o que fazia, a vida estava completamente preenchida, com dois filhos pequenos e quase sem tempo para dedicar a eles. Foi então que o irmão Claudino, conhecendo o talento e a paixão da Alice pela cozinha – um talento que ela herdou da avó, com quem aprendeu a preparar receitas tradicionais e a cozinhar em potes de ferro – teve uma ideia: abrir uma Taberna. O objetivo era criar algo em conjunto, um projeto familiar onde todos pudessem apoiar-se mutuamente.
Animados com a ideia, decidiram avançar. Escolheram o espaço, começaram a imaginar o futuro e deram início às obras. Porém, no meio deste sonho, a vida trouxe um golpe devastador: Claudino faleceu num trágico acidente de viação. O mundo da Alice parou. Durante três anos, ficou sem forças para continuar, consumida pela dor e pela saudade.
Mas a memória do irmão e o sonho que partilharam continuaram vivos dentro dela. Com coragem e determinação, Alice decidiu honrar o legado de Claudino e dar vida ao projeto que imaginaram juntos. Em homenagem ao irmão, deu à Taberna o nome de Jéréré, a alcunha carinhosa pela qual ele era conhecido.
Em 2004, a Taberna do Jéréré abriu as portas, e desde então tem sido uma verdadeira celebração de sabores, família e tradição. O sucesso que conquistou é reflexo do amor e da dedicação que Alice colocou em cada detalhe, perpetuando o espírito do irmão e o sonho que os uniu. Hoje, a história da Taberna do Jéréré continua, honrando o passado, celebrando o presente e inspirando o futuro.